Leoparddrengens
Public Key
Viser opslag med etiketten hummus. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten hummus. Vis alle opslag

fredag den 17. juli 2009

Kulinarisk dag

Ingen kommentarer

Tilgengæld for udsigt til regn, laver jeg godt nok lidt lækre ting til mig selv i dag: startende med en tomat/agurk/rødløg salat til Tour'en. Nu laver jeg så et par artiskokker - første gang jeg har gidet lave det, bare til mig selv.


Til "dessert" kan jeg skære nogle meloner og/eller mango.


Og ind i mellem, som tilbehør, hvad lysten nu siger, har jeg tzatziki og hummus. Og - tada - et par rigtig gode spanske pølser; så helt vegetarisk er det ikke.

Ceterum censeo Facebook esse delendam.

lørdag den 22. november 2008

Himmelsk Hummus

Ingen kommentarer
Hummus kan være noget af det kedeligste - men indimellem får man en hvor balancen mellem de forskellige smage er sublimt afstemt, og så er det en simpel hen himmelsk oplevelse. Jeg kan anbefale "Det Sunde Køkken" på H.C. Ørstedsvej - de har et par gange formået at ramme den perfekte balance... (andre gange er den bare god).

Ceterum censeo Facebook esse delendam.