onsdag den 19. august 2009

Quiz 22: Hvilket fagudtryk?

Når kokke steger Karl Johan eller champignoner eler lignende svampe, og bruger det overskydende stegefedt som basis i en sovs, har de et udtryk for dette fedt. Hvilket?

Svar findes her.
kl.

1 kommentar:

Se eventuelt dette indlæg med hjælp til kommentar-formatering (hvordan man linker, for eksempel).